Stratégie "Farm to Fork”

En 2020, la Commission européenne a présenté aux États membres la stratégie "Farm to Fork" ou " De la ferme à la fourchette » en français.

Intégrée au cœur du Green Deal européen, cette stratégie vise à rendre les systèmes alimentaires plus justes, plus sains et plus verts, en accélérant la transition vers un système alimentaire durable qui devra :

• S’assurer d’avoir un impact environnemental neutre ou positif.
• Limiter le réchauffement climatique et s'adapter à ses effets.
• Freiner la perte de biodiversité.
• Assurer la sécurité alimentaire, la nutrition et la santé publique en veillant à ce que tous les individus aient accès à une alimentation suffisante, sûre, nutritive et durable.
• Préserver le caractère abordable des denrées alimentaires tout en générant des revenus équitables pour tous les acteurs de la filière, en favorisant la compétitivité du secteur de l'approvisionnement de l'UE et en promouvant le commerce équitable.

En tant que membre actif du secteur et soutenant les agriculteurs et la production alimentaire, ASCENZA s'engage à suivre les ambitions de la Commission européenne pour trouver continuellement des solutions plus durables. À ce titre, nous souhaitons également que vous disposiez de plus d'informations sur la stratégie "Farm to Fork”.